Form cover
Page 1 of 2

¡Buscamos a nuestro próximo Asistente de operaciones!

En Don Salazar Coffee buscamos la mano derecha en campo de nuestra área de Operaciones: alguien que recorra las sedes, detecte lo que no funciona y lo corrija en el momento — con criterio, autonomía y cero excusas.

Lo que harás:

- Visitar las sedes regularmente para verificar estándares operativos en tiempo real: servicio, producto, presentación y procesos. - Actuar en el momento ante desviaciones. - Ser el enlace directo entre tiendas y el resto de áreas: escalar lo que requiere decisión y resolver lo que no. - Apoyar a los equipos de tienda para que operen al estándar Don Salazar todos los días, no solo cuando hay visita. - Documentar hallazgos de campo y dar seguimiento a los planes de acción hasta cierre.

Lo que buscamos:

- Egresado en Administración, Ingeniería Industrial, Gestión o carrera afín. - 1–3 años en operaciones de campo — retail, food service u HORECA muy valorado. - Carácter resolutivo: alguien que no espera permiso para arreglar lo que está mal. - Disponibilidad para movilizarse entre sedes en Lima de forma continua. - Comunicación directa, buena presencia y capacidad de influir en equipos sin autoridad formal.

Cuéntanos un poco de ti

Sube tu CV