Je travaille actuellement à la création de L'Œuforie de la Ferme, une exploitation agricole avec une forte dimension pédagogique sur la commune de Saint Estèphe (24360).
Le projet s'appuiera sur mes productions agricoles :
* un élevage de poules pondeuses pour la production d’œufs biologiques
* ainsi que la culture et la transformation de plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Au-delà de la production agricole, mon souhait est de permettre aux enfants, aux familles, aux écoles et aux visiteurs de mieux comprendre le vivant à travers des activités pédagogiques directement liées à la ferme et à ses productions.
Avant de me consacrer à l'agriculture, j'ai travaillé pendant plusieurs années comme responsable de laboratoire d'analyses et ingénieure chimiste. Aujourd'hui en reconversion
agricole et titulaire du BPREA, je souhaite mettre à profit cette double approche scientifique et agricole pour proposer une découverte originale de la nature, du vivant et des savoir-faire agricoles.
Le projet porte également une dimension inclusive. Mon objectif est de créer un lieu accueillant et accessible au plus grand nombre, en développant progressivement des activités adaptées aux personnes en situation de handicap ou présentant des besoins
spécifiques, afin que chacun puisse profiter d'une expérience enrichissante au contact de la nature, des animaux et du monde agricole.
L'objectif est de proposer des visites et / ou ateliers accessibles à tous autour :
- des poules et de la production d'œufs ;
- des plantes aromatiques et médicinales ;
- d'expériences et découvertes scientifiques en
lien avec la nature ;
- des sens, notamment grâce à des parcours
sensoriels et olfactifs ;
- de la découverte des animaux de la ferme.
Afin de construire un projet qui réponde réellement aux attentes du territoire, j'aimerais recueillir votre avis à travers ce court questionnaire.
Merci beaucoup pour votre participation, votre temps et votre aide dans cette belle aventure.
