Seite 1 von 1
Deine GastroChecker – Bewertung
BEWERTUNGSSKALA:
1 = miserabel · · · · · · · 10 = sensationell
⚠️ Bei Bewertungen 1–5 ist ein detaillierter Kommentar zu dem jeweiligen Punkt
PFLICHT
E-Mail-Adresse
*
Restaurant-Name
*
Name Testesser
*
Besuchsdatum
*
Anlass
*
A
Mittagessen
B
Abendessen
Anzahl Personen
*
A
Alleine
B
Zu zweit
C
Gruppe (3–5)
D
Gruppe (6+)
1 — RESERVATION
Art der Reservation
*
A
Telefonisch
B
Online
C
Walk-in (ohne Reservation)
Kommentar zum Reservationsprozess
Eingangsbereich
Erster Eindruck bei Ankunft
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sauberkeit & Ordnung Eingangsbereich
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Signaletik / Zugang zum Restaurant leicht auffindbar
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar Eingangsbereich
Sanitäranlagen / WC’s
Erreichbarkeit der Toiletten
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Erster Eindruck beim Betreten des WC’s
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sauberkeit / Geruch Sanitäranlagen
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ausstattung & Funktionalität Sanitäranlagen
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Verbrauchsmaterial ansprechend & ausreichend vorhanden
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar Sanitäranlagen & WC’s
Begrüssung & Empfang
Aktive Begrüssung
*
A
Ja
B
Nein
Wartezeit bis zur Begrüssung
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Freundlichkeit der Begrüssung
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar Begrüssung & Empfang
Ambiente & Atmosphäre
Sitzplatzwahl
*
A
Innenbereich
B
Aussenbereich
Beleuchtung & Lichtkonzept
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Dekoration & Einrichtung
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Akustik & Geräuschpegel
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Läuft Musik im Hintergrund?
*
A
Ja
B
Nein
Sitzkomfort
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Anordnung der Tische
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sauberkeit
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Auslastung des Restaurants
*
A
niedrig
B
mittel
C
hoch
Gesamtatmosphäre & Wohlfühlfaktor
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar Ambiente
Service & Bedienung
Dauer bis Service zum Tisch kommt
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Zuständigkeiten des Servicepersonals klar ersichtlich?
*
A
Ja
B
Nein
Erscheinungsbild
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kleidung des gesamten Servicepersonals einheitlich & passend
*
A
Ja
B
Nein
Professionalität & Höflichkeit
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Wartezeit bis zur Bestellung
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Empfehlungen & Beratung
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Produktkenntnis Getränke
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Produktkenntnis Speisen
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Umgang mit Sonderwünschen / Allergien
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Wartezeit Getränkeservice
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Wartezeit Speisen
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Aufmerksamkeit
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Was wurde nach dem Essen aktiv angeboten?
A
Kaffee/Tee
B
Dessert
C
Digestiv
Wurde etwas beim Bestellen der Rechnung offeriert? Wenn ja, was?
*
Wartezeit bis zur Bezahlung
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Verabschiedung & Gesamteindruck Service
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar Servicepersonal
Getränke
Hat dir etwas im Sortiment gefehlt? Welches Getränk?
*
Qualität der Getränke
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Serviertemperatur der Getränke
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Präsentation
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar zu Getränken
Speisen
Hat dir etwas im Sortiment gefehlt? Welche Speise?
*
Wurde Brot vorab serviert?
*
A
Ja
B
Nein
Amuse Bouche (Gruss aus der Küche) serviert?
*
A
Ja
B
Nein
Qualität Vorspeise
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar Vorspeise
Qualität Hauptgang
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar Hauptgang
Präsentation der Speisen
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Originalität & Kreativität der Speisen
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Konsistenz & Qualität der Zutaten
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Temperatur der Speisen
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Würzung & Geschmack
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Portionsgrösse wie erwartet
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ménage (Salz/Pfeffer/Öl/Essig) vorhanden, sauber & funktionstüchtig
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Qualität Dessert
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar zu Speisen
Preis-Leistungsverhältnis
Preis-Leistung Getränke
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Preis-Leistung Speisen
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kommentar Preis / Leistung
Online-Präsenz & Social Media Auftritt
Qualität der Website
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Aktualität
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Facebook vorhanden?
*
A
Ja
B
Nein
Instagram vorhanden?
*
A
Ja
B
Nein
TikTok vorhanden?
*
A
Ja
B
Nein
Kommentar Online-Auftritt
Reklamation (nur ausfüllen falls eine Beanstandung stattgefunden hat)
War eine Reklamation notwendig?
*
A
Ja
B
Nein
Kinder-Experience (OPTIONAL)
Waren Kinder dabei?
*
A
Ja
B
Nein
Gesamtbewertung und Besonderheiten
Gesamteindruck des Restaurantbesuchs
*
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Würdest du das Restaurant weiterempfehlen?
*
A
Ja, uneingeschränkt
B
Ja, mit Einschränkungen
C
Nein
War die Leistung den Preis wert?
*
A
Ja, klar
B
Eher ja
C
Unentschieden
D
Eher nein
E
Nein
Was war besonders POSITIV?
*
Was war VERBESSERUNGSWÜRDIG?
*
Gab es ein NO-GO / Killerkriterium?
*
Beschreibung des gesamten Besuches (+/−) in mind. 6 Sätzen
*
Absenden
