Encuesta Semana del Pan Saludable

Como pan comercial del super y ya no quiero seguir comprando. Quiero hacerlo yo.

Compro pan artesanal (con o sin gluten) pero no me gusta como sabe.

Amo el pan y he dejado de comerlo porque creo que no es sano y soy muy infeliz.

Tengo muchas ganas e intención de hacer mi propio pan pero no tengo idea como.

Amo la cocina y me encanta aprender nuevas cosas.

Ya hago mi pan pero quiero mejorar mi técnica, no me salen tan bien.

Ya hago mi propio pan y me encanta, pero quiero más recetas y variedad.

Tengo un negocio de panadería y aprender nuevas cosas le suma a mi negocio.

Tengo la intención real de comenzar un negocio de panadería y quiero aprender de Carmen.

De masa madre con gluten (con harina de trigo, centeno, cebada, etc).

¿Qué tipo de panadería saludable te interesa más?

Tengo una condición de salud en donde prefiero evitar el gluten.

Mi hijo o miembro en mi familia no puede consumirlo y quiero darle más opciones.

Creo que el pan sin gluten es más sano que el pan con gluten.

Creo que el pan sin gluten es más light y tiene menos calorías que el pan con gluten.

Tengo diabetes y creo que el pan sin gluten es más apto para mi que el pan con gluten.

¿Cuál es la razón principal para querer comer pan sin gluten?

Me paraliza no saber como, si tuviera alguien enseñándome siento que si lo haría.

Tengo una vida muy acelerada, no me meto a la cocina.

Creo hacer pan en casa es muy complicado.

No me interesa, porque siento que nadie lo valoraría.

Creo que hacer pan me quitaría más de una hora de mi día.

Que no sea un mar de recetas y videos, sino mejor un contenido selecto y curado para no sentirme sobrepasada.

Que el contenido se me envíe directo a mi whatsapp y no tenga que estar buscando en otros lugares.

Que las recetas sean muy diferentes a lo que encuentras en otros lados.

Poder aprender técnicas, fundamentos y teoría detrás de la panadería y no solo receta.

Que la Maestra Carmen, pueda ver mis resultados y guiarme todo el tiempo a cómo mejorar. Que me resuelva mis dudas rápidamente y personalmente.

Aprender a hacer los panes que hemos comido toda la vida (dulces y salados) pero en su versión sana.

Que me enseñen dónde comprar las cosas y cómo encontrar los mejores ingredientes.

Un retiro en vivo en un lugar muy bonito de 3 días donde pudiéramos interactuar en persona y conectar en comunidad. ( Valor de más de 500 usd por estancia, talleres, etc)