Commencer ton diagnostic :
Bienvenue au début du nouveau chapitre de développement de ton restaurant.
Ici Laurine, avec tout ce qu'il faut savoir pour faire un bon questionnaire :
- Mets ton téléphone en mode avion
- Fais toi couler un café, prends toi un snack cool
- Prends 20 minutes au calme pour remplir le questionnaire
- Laisse l'onglet ouvert cette nuit, relis toi demain matin avant d'envoyer
- Fais attention à la fin du questionnaire car tu as 2 boutons pour valider (ton créneau de RDV + la validation du questionnaire)
Si tu fais partie d'un binôme associé et que vous êtes chacun intéressés par faire ce super diagnostic-flash (oui oui), alors c'est chacun son questionnaire et chacun son RDV.
Selon ce qu'on décidera ensemble : on regroupera à 3. Ou pas :)
À toutes fins utiles, si tu te reconnais dans ce profil, alors on valide déjà le fait que je pourrais t'aider (si non, une autre personne te correspondra mieux) :
- tu as entre 1 et 5 points de vente de restauration
- tu as ouvert il y a plus de 9 mois, tu as au moins 1 salarié·e
- ton entreprise est aussi (et surtout) un espace d'épanouissement personnel
- tu partagent ton temps entre opérationnel, stratégie et essayer de tacler ta to-do liste
- tu considères ton restaurant comme un business, un concept, pas juste un restaurant
- les codes corpo-classiques du conseil te branchent autant qu'un cassoulet en plein été
- si les journées faisaient 10h de plus, tu passerais 2h de plus à dormir, 2h de plus avec tes proches, 2h de plus sur une activité qui te fait kiffer et 4h à mettre en place tes idées business qui fourmillent (trop) vite
Si tu t'es reconnu·e, alors on va s'adorer toi et moi.
Et tu peux commencer ton questionnaire :
