L'épuisement professionnel couramment appelé burn out a été récemment défini comme « un état d’épuisement lié au travail qui se produit chez les employés, caractérisé par une fatigue extrême, une capacité réduite à réguler les processus cognitifs et émotionnels et une distance mentale » (Schaufeli, Desart & De Witte, 2020).