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Als Unternehmen der Gemeinschaftsgastronomie Teil der Allianz für Verantwortungsvolle Esskultur (AVE) werden

Wir freuen uns über Dein Interesse als Gemeinschaftsgastronom:in an der AVE teilzunehmen. Bitte erzähle uns in ein paar Sätzen mehr über Dich und Dein Unternehmen/ Deine Organisation. Wir melden uns nach Absenden des Formulars in Kürze bei Dir mit einem Terminvorschlag für ein Kennenlernen zurück.

Dein Vorname

Dein Nachname

Deine E-Mail-Adresse

Unternehmensname

Was ist Deine Position

Gründungsjahr oder Erfahrungsdauer in der Branche

In welcher Region oder welchem Ort befindet sich das Unternehmen?

Welche Betriebsart hat Dein Unternehmen?

Welchen Sektor bedient Dein Unternehmen?

Anzahl Betriebsstätten

Wie viele Mitarbeiter:innen beschäftigt Ihr?

Nutzt Ihr ein Warenwirtschaftssystem. Wenn ja, welches?

Wie viele Teller gibt Dein Unternehmen täglich aus bzw. produziert ihr (Gesamtanzahl der Portionen, die produziert werden/über die Theke gehen)?

Wie würdest Du die Nachhaltigkeit Deines Betriebs aktuell einschätzen?

(1 = nicht nachhaltig, 10 = sehr nachhaltig)

Wie würdest Du die Nachhaltigkeit Deines Betriebs aktuell einschätzen? (1 = nicht nachhaltig, 10 = sehr nachhaltig)

Ist eine Zertifizierung im Bereich Nachhaltigkeit (z. B. Bio-Siegel) vorhanden?

Ist eine Zertifizierung im Bereich Nachhaltigkeit (z. B. Bio-Siegel) vorhanden?
A
B

Fragen zur Mission und Werte

Welche Werte sind für Deinen Betrieb entscheidend?

Wie gehst Du mit nachhaltigen Aspekten in Deiner Gastronomie um? (Welche Themen in Bezug auf Nachhaltigkeit beschäftigen Dich in Deinem Betrieb?)

Welche konkreten Maßnahmen setzt Du im Bereich Nachhaltigkeit um?

Was braucht es aus Deiner Sicht, damit die Gemeinschaftsgastronomie nachhaltig, resilient und zukunftsfähig wird?

Welche Erwartungen hast Du an die Allianz?