Tus Responsabilidades:
● Barra: Calibración de molinos, preparación de espressos y bebidas a base de leche con altos estándares de calidad.
● Servicio y Caja: Atención a mesas, explicación de orígenes a los clientes y manejo de sistema de cobro.
● Liderazgo en Producción: Supervisar y apoyar al pasante en la elaboración de masas, paninis y mise en place, asegurando el cumplimiento de recetas y normas de higiene.
