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FERMENTABLE | 20 settembre 2026

Una tavolata intima in una casa privata con un'unica protagonista, la fermentazione. Un percorso sensoriale guidato da uno chef d'eccezione e una voce esperta in fermentazione. Con Leonardo Ortolani e Marie Joveneau.
MENÙ Disponibile i primi di settembre
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Iniziativa a cura di Leonardo Ortolani e Marie Joveneau In collaborazione per gli accostamenti gastronomici con Alma Errante, Bucolica Ritual lab, Selvatica Lab *su prenotazione
INFO Data domenica 20 settembre Orario dalle 19:30 Dove Via Bartolomeo Centogatti - Roma (quartiere Pignattara) Prezzo 55 € Posti 12 Info marie.fermentaction@gmail.com