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SMORGASBURG BRASIL 2027 - Formulário de inscrição de expositor

THE O.G. IS BACK IN TOWN e VOCÊ pode ser o próximo a apresentar seu produto no maior festival gastronômico de rua do mundo!

Tem um conceito gastronômico que merece ganhar as ruas? Então este é o seu momento.

Estamos em busca de novos negócios, cozinheiros, chefs e empreendedores que tenham paixão pelo que fazem, energia para encarar um grande festival e, principalmente, uma ideia única para colocar na mesa.

Não importa se você está começando agora ou se já tem muita história para contar: o que queremos conhecer é a sua identidade, o seu produto e aquilo que faz o seu negócio ser diferente de todos os outros.

As inscrições estão abertas para o Smorgasburg Brasil 2027, que acontece nos dias 10, 11, 17, 18, 21, 24 e 25 de Abril, no Jockey Club, em São Paulo.

Tudo começa por aqui, com a inscrição online.

Nossa equipe de curadoria irá analisar os perfis enviados e, caso o seu conceito combine com o que estamos preparando, você receberá um e-mail com as próximas etapas do processo. Entre elas, poderá acontecer uma avaliação presencial com a curadoria, em data e formato a confirmar.

Como recebemos um grande volume de inscrições, não conseguimos retornar individualmente para todos os participantes. Por isso, fique de olho no seu e-mail — inclusive na caixa de spam.

Os expositores selecionados receberão todas as informações necessárias para fazer parte do festival, incluindo orientações sobre documentação, alvarás, seguros, operação, montagem e desmontagem, cronograma de onboarding e tudo o que você precisa saber para chegar preparado.

Agora é com você.

Mostre seu conceito, conte sua história e apresente o sabor que só você sabe fazer.

Dados Pessoais

Dados sobre a sua marca

Gastronomia

Selecione os tipos que você se enquadra

Tipos de comida

Selecione todos em que você se enquadra

Restrições e dietas

Marque todas que se apliquem ao seu cardápio

Escreva uma breve descrição do seu negócio

Descreva o conceito que você gostaria de trazer ao Smorgasburg em até 500 caracteres

Liste até três itens do seu cardápio proposto

Considere os itens que você já produz ou pretende produzir e que acredita que fariam sucesso no Smorgasburg. Nem sempre são os mesmos que funcionam bem em restaurante ou food truck, por exemplo.

Faça upload de até 3 fotos de seus produtos

Máximo de TRÊS fotos.
Inscrições com mais de três imagens não poderão ser avaliadas. O limite total é de 10mb — revise o tamanho das imagens antes de enviar para garantir que sua inscrição seja recebida corretamente.