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Inscriptions Ateliers & Journées Épicuriennes - Ici Auvergne 📻

Bienvenue ici suite à votre écoute sur Ici Auvergne. Voici le questionnaire pour être recontacté.e pour un Atelier ou Journée Épicurienne.
Retrouvez les détails tout en bas. 👇
Au plaisir,
Mathilde - Van'iti Vadrouille

✨ Nom Prénom

📩 Adresse mail

☎️ Numéro de téléphone

Etes-vous intéressé par un Atelier / Journée en particulier ?

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Souhaitez-vous discuter d'un projet sur-mesure (CSE / EVJF etc) ?

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Souhaitez-vous vous abonner à la newsletter Van'iti Vadrouille (mensuelle) ?

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En cas d’empêchement, merci de nous prévenir au moins 48h à l’avance pour libérer la place pour une autre personne. Aucun remboursement ne sera possible après cette date.
Les informations recueillies sont utilisées uniquement pour gérer votre inscription à l’atelier. Elles ne seront jamais partagées à des tiers.
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ATELIER CAFÉ

📆 Le samedi 31 janvier 2026

🕝 De 14h à 16h

📍 16 Chem. du Sucquet de la Prairie à Plauzat (63730)

💳 45€ par participant 

⚠️ Places limitées à 8 personnes par atelier !

Au programme 👇

🤔 Quiz ludique sur le café : origine, anecdotes, savoir-faire autour de la torréfaction
☕️ "Cupping", l'art de déguster le café fraîchement torréfié
🍫 Accord chocolat / café avec le chocolat d'un chocolatier local
ATELIER TABLEAU DE FLEURS LOCALES X BRUNCH
📆 Le dimanche 1er février 2026 🕝 de 11h à 13h30 📍 B Bistro - 4 Rue du Séminaire, 63100 Clermont-Ferrand 💳 70€ par participant ⚠️ Places limitées à 15 personnes ! Au programme 👇 🌸 atelier tableau floral avec Axelle, à partir de fleurs locales @pensees.fleuries.ag 🥞 brunch partagé tous ensemble, préparé par Maxime (je mettrai la main à la pâte en tant que petit commis 😜), chef du B Bistro à Montferrand Le menu est encore en cours de création, au fil des inspirations et des produits du moment… Mais pour vous donner un avant-goût, voici ce que vous pourrez retrouver à table : • Charcuteries et boudins artisanaux de la Fermà Cotsou • Blinis moelleux, épinards, œufs mollet et sauce hollandaise • Salade de riz noir, truite et crème à l’aigrelette • Brioche praline maison… et autres douceurs sucrées
JOURNÉE ÉPICURIENNE AU COEUR DE L'AUVERGNE
📆 Le dimanche 12 avril 2026 🕝 de 9h00 à 18h00 📍 Ferme du GAEC Of Thrones, Rue des Entraves, lieu-dit Laumont, 63320 Saint-Diéry 💳 155€ par participant ⚠️ Places limitées à 15 personnes ! Au programme 👇 🌿 petit déj’ de producteurs locaux 🌸 atelier tableau floral avec Axelle, à partir de fleurs locales @pensees.fleuries.ag 🧀 découverte de la flore qui façonne l’AOP St-Nectaire 🍽 déjeuner par Gaétan, autour d’une cuisine bistronomique surprenante avec Bonheur Et Papilles 🧩 escape game fromager 🍷 accord vins & chocolat avec Johan de 18 Vingabonds 🚨 Possibilité de venir uniquement pour le déjeuner à la ferme : 35€ par personne (apéritif, vins et soft inclus) Menu à venir
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Pour celles et ceux qui ne me connaissent pas :
Je suis Mathilde, créatrice de Van'iti Vadrouille. Depuis octobre 2023, je sillonne la France à la rencontre des artisans du goût afin de mettre en lumière celles et ceux qui font vibrer nos terroirs.
Je les valorise à travers des vidéos, des Cartes de France Épicuriennes, ainsi que des ateliers et Journées Épicuriennes.