Ho creato Aside Weight per costruire un ponte tra la scienza medica e l'esperienza delle persone che vivono con l'obesità.
Per troppo tempo l'obesità è stata raccontata attraverso un numero sulla bilancia o come il risultato di una presunta mancanza di volontà.
Ma l'obesità è una condizione complessa, nella quale interagiscono biologia, metabolismo, sistema nervoso, comportamento e ambiente.
Credo che comprendere questa complessità sia il primo passo per poterla affrontare con maggiore consapevolezza, senza stigma e senza semplificazioni.
