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Come nasce oggi un nuovo prodotto food?

Come nascono oggi i nuovi prodotti food? Quanto tempo richiedono, quanti prototipi servono prima di arrivare al mercato e quali ostacoli rallentano davvero il lavoro di R&D, qualità, marketing e innovazione?

Con questo sondaggio vogliamo raccogliere una fotografia concreta dei processi di sviluppo prodotto nelle aziende food, beverage e agroalimentari italiane: lanci, prototipi, strumenti utilizzati, difficoltà ricorrenti e bisogni ancora scoperti.

Il questionario richiede circa 5 minuti. Le risposte saranno analizzate in forma aggregata e i dati di contatto non sono richiesti nelle domande principali.

Alla fine del sondaggio sarà presente una sezione opzionale in cui, solo chi lo desidera, potrà lasciare nome, azienda ed e-mail per ricevere aggiornamenti.

Sezione 1 - Screening e profilo

1. Lavori attualmente in un'azienda collegata al settore food, beverage o agroalimentare?