מה בתוכנית? (שני מפגשים, 12 צנצנות, עולם של ידע)מפגש 1: הקסם הלקטי (11/3) נצלול אל המדע שמאחורי התסיסה ונלמד איך "חיידקים טובים" משמרים ומשביחים את האוכל שלנו.
מה נכין? דבש, שום, ירקות העונה, כרוב כבוש קלאסי, לימון כבוש וממרחי חריף מותססים.
התוצאה: 6 צנצנות ראשונות למזווה האישי שלכם.
מפגש 2: תרביות וממלכות נסתרות (18/3) נעלה רמה אל עולם הסטארטרים והתסיסות ההיברידיות – המקום שבו טעם עמוק פוגש טכניקה עילית.
מה נכין? קפיר, קומבוצ'ה, חומץ ביתי, מיסו, קוג'י וצנצנת הפתעה.
התוצאה: 6 צנצנות נוספות והבנה עמוקה בתרביות חיות.
