Rodi a imaginé une escale culinaire entre ses racines libanaises et la terre catalane.
Tu voyageras d’un rivage à l’autre : la convivialité du mezzé répond aux saveurs du marché barcelonais, les épices du Levant rencontrent la douceur méditerranéenne.
Chaque repas deviendra une respiration partagée, pensée pour nourrir la force, l’élan et le plaisir avant de reprendre le mouvement.